Gắn kết “ba nhà”, thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu chăn nuôi

Đây là thông tin được đưa ra tại Họp báo thường kỳ tháng 3/2026 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường diễn ra sáng 11/3.

Năm 2025, giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam đạt 628 triệu USD, tăng 17,4% so với cùng kỳ năm 2024 và vượt xa mục tiêu 550 triệu USD do Bộ Nông nghiệp và Môi trường giao.

Riêng thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu tiếp tục là điểm sáng lớn, với kim ngạch xuất khẩu năm 2025 ước đạt 1,6 tỷ USD, tăng 45% so với cùng kỳ năm 2024.

Bước sang năm 2026, ngành chăn nuôi tập trung mở rộng thị trường xuất khẩu, coi đây là động lực quan trọng để thúc đẩy tăng trưởng và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm chăn nuôi.

Theo đó, ngành tiếp tục khuyến khích, hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng lực sản xuất, mở rộng sản lượng và đa dạng hóa mặt hàng xuất khẩu vào các thị trường đã mở cửa như: Nhật Bản, Nga và Liên minh Kinh tế Á - Âu, Hồng Kông (Trung Quốc), Singapore và Trung Quốc.

Theo Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ, Bộ Nông nghiệp và Môi trường - ông Nguyễn Như Cường - cho biết, trong những năm qua, hệ thống chính sách, pháp luật về chăn nuôi, thú y, an toàn thực phẩm và khoa học công nghệ từng bước được hoàn thiện; nhiều tiến bộ về giống vật nuôi, dinh dưỡng thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, vắc xin, công nghệ chẩn đoán và quản lý dịch bệnh đã được nghiên cứu, ứng dụng hiệu quả vào sản xuất, qua đó góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và năng lực cạnh tranh của ngành.

Tuy nhiên, ngành chăn nuôi vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức như: quy mô chăn nuôi nông hộ còn lớn; nguy cơ dịch bệnh trên vật nuôi vẫn tiềm ẩn; năng lực hệ thống thú y cơ sở chưa đồng đều; việc kiểm soát sử dụng kháng sinh, truy xuất nguồn gốc sản phẩm và bảo vệ môi trường còn nhiều khó khăn.

Bên cạnh đó, đầu tư cho nghiên cứu khoa học và đổi mới công nghệ chưa tương xứng với yêu cầu phát triển; liên kết giữa cơ quan quản lý, viện nghiên cứu, doanh nghiệp và địa phương cần tiếp tục được tăng cường.

Xuất phát từ thực trạng này, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ tổ chức Hội thảo Khoa học Chăn nuôi và Thú y toàn quốc năm 2026 theo hình thức trực tiếp và kết hợp trực tuyến trên nền tảng số. Hội thảo nhằm tổng kết, đánh giá kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y giai đoạn 2021-2025 và định hướng các nhiệm vụ nghiên cứu, đổi mới sáng tạo phục vụ phát triển ngành trong giai đoạn 2026-2030.

“Đây cũng là diễn đàn khoa học và thực tiễn để các nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và địa phương trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm; đồng thời đề xuất các giải pháp khoa học, công nghệ và chính sách phục vụ phát triển ngành chăn nuôi theo hướng bền vững, an toàn dịch bệnh và thân thiện với môi trường” - ông Cường cho biết.

Thông qua Hội thảo lần này, Bộ Nông nghiệp và Môi trường kỳ vọng sẽ thúc đẩy kết nối giữa “ba nhà” gồm nhà quản lý, nhà khoa học và doanh nghiệp nhằm tăng cường hợp tác nghiên cứu, chuyển giao và ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào thực tiễn sản xuất; đồng thời góp phần hoàn thiện cơ chế, chính sách và xác định các nhiệm vụ khoa học, công nghệ trọng tâm phục vụ mục tiêu phát triển ngành chăn nuôi Việt Nam theo hướng hiện đại, hiệu quả và hội nhập quốc tế.

Theo chương trình, phiên toàn thể sẽ tập trung thảo luận các nội dung trọng tâm, như: Tổng kết kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y giai đoạn 2021-2025; định hướng xây dựng Chương trình khoa học và công nghệ trọng tâm giai đoạn 2026-2030; cập nhật các tiến bộ mới về giống vật nuôi, công nghệ sinh học, dinh dưỡng thức ăn chăn nuôi, công nghệ vắc xin và quản lý dịch bệnh.

Đồng thời, các đại biểu sẽ trao đổi kinh nghiệm, đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, kiểm soát dịch bệnh, bảo đảm an toàn thực phẩm và phát triển ngành chăn nuôi theo hướng hiện đại, bền vững.

Bên cạnh phiên toàn thể, Hội thảo sẽ tổ chức các phiên chuyên đề về: khoa học và công nghệ đối với lợn, gia cầm và gia súc nhai lại; sức khỏe vật nuôi; công nghệ vắc-xin và sinh phẩm thú y; kháng kháng sinh và an toàn thực phẩm.

Kết quả thảo luận tại các tiểu ban sẽ được tổng hợp, báo cáo tại phiên bế mạc, làm cơ sở đề xuất định hướng nghiên cứu, chính sách và giải pháp phát triển ngành chăn nuôi trong thời gian tới.

Hội thảo Khoa học Chăn nuôi và Thú y toàn quốc 2026 sẽ diễn ra ngày 27- 28/3 với khoảng 750 đại biểu tham dự, tập trung đánh giá kết quả nghiên cứu giai đoạn 2021 - 2025 và định hướng phát triển ngành giai đoạn 2026 - 2030.

N.LỘC